Creme de azeitonas com tahine

Ingredientes:

● 200g de azeitonas verdes sem caroço
● 1 unidade de Limão Taiti
● 1 colher de sopa de 1zeite de oliva (preferência extra virgem)
● 1 colher de chá de ervas aromáticas a gosto
● 1 colher de sopa de Tahine (pasta de semente de gergelim)

Técnica de preparo:

Processe as azeitonas (bem lavadas e sem a água da conserva) com azeite de oliva, caldo de limão, tahine e ervas (orégano, salsa, cominho, desidratados ou in natura).